เมื่อวันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2559 นายชูศักดิ์ ตรีสาร ผู้ว่าราชการจังหวัดชัยภูมิ พร้อมด้วยนางศรีสมัย โชติวนิช ปศุสัตว์จังหวัดชัยภูมิ นายเจนเจตน์ เจนนาวิน นายอำเภอเมืองชัยภูมิ และหัวหน้าส่วนราชการ ร่วมพิธีเปิดงานโครงการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสัตว์เพื่อรองรับการเปิดประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน จังหวัดชัยภูมิ ปี 2559 ณ ลานอเนกประสงค์ที่ว่าการอำเภอเมืองชัยภูมิวันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2559 นายชูศักดิ์ ตรีสาร ผู้ว่าราชการจังหวัดชัยภูมิ พร้อมด้วยนางศรีสมัย โชติวนิช ปศุสัตว์จังหวัดชัยภูมิ นายเจนเจตน์ เจนนาวิน นายอำเภอเมืองชัยภูมิ และหัวหน้าส่วนราชการ ร่วมพิธีเปิดงานโครงการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสัตว์เพื่อรองรับการเปิดประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน จังหวัดชัยภูมิ ปี 2559 ณ ลานอเนกประสงค์ที่ว่าการอำเภอเมืองชัยภูมิ
นายชูศักดิ์ ตรีสาร ผู้ว่าราชการจังหวัดชัยภูมิ กล่าวว่า การเข้าเป็นส่วนหนึ่งของประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน เมื่อวันที่ 31 ธันวาคม 2558 ที่ผ่านมา อาจทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงและผลกระทบทั้งเชิงบวกหรือลบต่อประเทศไทย ซึ่งเราอาจมองสิ่งที่เกิดขึ้นเป็นโอกาสหรือภัยคุกคามก็ได้ ทั้งนี้ การพัฒนาความรู้และการเตรียมความพร้อมเป็นเงื่อนไขสำคัญของการรับโอกาสและป้องกันภัยคุกคามที่จะเกิดขึ้น เราจำเป็นจะต้องนำจุดเด่นที่มีอยู่
สร้างความเข้มแข็งให้กับสินค้าเกษตร และอาหารไทยเพื่อสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขัน ซึ่งภาครัฐ เกษตรกร ต้องร่วมมือกัน เตรียมความพร้อมและเร่งปรับตัวรองรับการเปิดเสรีอย่างเต็มรูปแบบ
ที่ผ่านมาประเทศไทยประสบปัญหาราคาพืชผลตกต่ำ ทำให้รัฐบาลภายใต้
การนำของ ฯพณฯ พลเอกประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี ได้มอบหมายให้กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กำหนดแนวทางการปฏิบัติในการช่วยเหลือเกษตรกร ซึ่งแนวทางในการขับเคลื่อนการดำเนินงานตามนโยบายของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ จำนวน 6 มาตรการ ได้แก่
1) การลดต้นทุนและเพิ่มโอกาสในการแข่งขันสินค้าเกษตร
2) การบริหารจัดการพื้นที่เกษตรกรรม
3) ระบบส่งเสริมเกษตรแปลงใหญ่
4) การพัฒนาเกษตรอินทรีย์
5) ศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร และ
6) ธนาคารสินค้าเกษตร
ดังนั้น การพัฒนาศักยภาพการเลี้ยงสัตว์ เป็นหนึ่งในทางเลือกในการประกอบอาชีพด้านการเกษตร เพื่อเตรียมพร้อมรับความเปลี่ยนแปลงทางเศรษฐกิจ ที่จะเกิดขึ้นในอนาคตอันใกล้ ซึ่งหากมีการพัฒนาการดูแลตั้งแต่เริ่มต้นกระบวนการผลิตสัตว์ เช่น วางแผนการผลิตโดยใช้เทคโนโลยีการผสมเทียมที่ทันสมัย การคัดเลือกพันธุ์สัตว์ที่เป็นที่นิยมบริโภคของตลาด การปลูกหญ้าเนเปียร์ปากช่อง 1 ซึ่งเป็นหญ้าที่มีคุณภาพสูง ผลผลิต
ต่อไร่สูง และการจัดตั้งกลุ่มเกษตรกร การผลิตเนื้อโคที่มีมาตรฐานตามความต้องการของผู้บริโภค จะช่วยยกระดับการเลี้ยงและผลิตภัณฑ์ให้เข้าสู่มาตรฐานและสร้างความยั่งยืนในอาชีพเกษตรกรต่อไป
จังหวัดชัยภูมิ โดยสำนักงานปศุสัตว์ชัยภูมิและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
จึงได้จัดทำ “โครงการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสัตว์ เพื่อรองรับการเปิดประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน” โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อประชาสัมพันธ์และสร้างความรู้ความเข้าใจในการดูแลสุขภาพสัตว์ การป้องกันโรค การเพิ่มมูลค่าด้วยวิธีการปรับปรุงพันธุ์สัตว์ที่ดี และการปรับรูปแบบการเลี้ยงสัตว์ให้เหมาะสม ลดรายจ่าย สะดวกต่อการดูแลและสามารถป้องกันโรคได้ ตลอดจนเพื่อเป็นการลดต้นทุนและเพิ่มโอกาสในการแข่งขันสินค้าเกษตรซึ่งประกอบด้วยกิจกรรมหลัก ดังนี้
1. การจัดหน่วยเคลื่อนที่ออกให้บริการสร้างเสริมความรู้ในด้านการดูแลสุขภาพสัตว์ การรณรงค์ทำความสะอาดและพ่นยาฆ่าเชื้อไข้หวัดนก และรณรงค์ฉีดวัคซีนป้องกันโรคที่สำคัญ
2. การใช้เทคโนโลยีในการเพิ่มผลผลิตและสร้างมูลค่าเพิ่ม เช่น การใช้น้ำเชื้อพ่อพันธุ์ที่ดีเป็นที่นิยมของตลาดผสมเทียมให้กับโคกระบือเกษตรกร ทำให้สามารถขายลูกได้ราคา การผลิตโคเนื้อคุณภาพเพื่อนำมาเพื่อขุนเพื่อเพิ่มราคาเนื้อ เป็นต้น
3. การลดต้นทุนการผลิตและใช้วัตถุดิบในพื้นที่ในการเลี้ยงสัตว์ ซึ่งมีการปรับปรุงการใช้หญ้าเนเปียร์ปากช่องมาทดแทนหญ้าธรรมชาติ การทำหญ้าหมัก การนำ
มันสำปะหลังตากแห้งมาเลี้ยงสัตว์เพื่อเพิ่มน้ำหนักและเพิ่มมูลค่า เป็นต้น
4. การปรับเปลี่ยนรูปแบบการเลี้ยงสัตว์เพื่อลดจำนวนคนเลี้ยงและแรงงานในการดูแล ทำให้มีเวลาไปทำงานหารายได้เพิ่มในเวลาเดียวกัน และการรวมกลุ่มการผลิตเพื่อให้สามารถต่อรองราคากับพ่อค้าคนกลางได้
5. การปรับเปลี่ยนรูปแบบการเลี้ยงสัตว์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เช่น
หมูหลุม โคหลุม โดยใช้แกลบหรือขี้เลื่อยมารองพื้นคอก ซึ่งสามารถนำมาทำเป็นปุ๋ยบำรุงดินได้ด้วย
สุดท้ายนี้ ผมขอฝากถึงเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ทุกคนว่า การประกอบอาชีพด้านปศุสัตว์ จำเป็นต้องศึกษาหาความรู้ให้รอบคอบ โดยเฉพาะด้านการจัดการ การควบคุม ป้องกันโรค และการตลาด หากสนใจขอข้อมูล หรือคำแนะนำเพิ่มเติมได้ที่ สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดชัยภูมิ หมายเลขโทรศัพท์ 044-812334 ต่อ 13 หรือเจ้าหน้าที่ปศุสัตว์อำเภอใกล้บ้านท่าน